≪超目玉★12月≫ 希少 PRO プロベーカー・製パン専門書 BAKERS 趣味・スポーツ・実用

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少林寺拳法教範 本 ケース付き
PRO BAKERS プロベーカー全4巻セット小学館より、20年以上前に限定出版された希少な製パン専門の本になります。■第1巻:プロのレシピ1■第2巻:プロのレシピ2■第3巻:プロのレシピ3 パンと料理・最新製パン技術■第4巻:繁盛店への経営戦略・総索引当時10万円越えしていた価格だけあり、国内外の著名なお店の方々のレシピが惜しげもなく掲載されています。プロの方はもちろん、趣味でもある程度のパン作りをされている方にもお勧めです。函は経年と保管による擦れなどは見られますが、本自体は目立つ汚れもなく比較的綺麗かと思います。※神経質な方は申し訳ありませんが、ご購入をお控え下さい。あくまで、自宅保管の古本である事をご理解頂ける方のご購入をお待ちしております(^^) #BOULANGERIE #boulanger
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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